Kako radi naše nutricionističko savjetovalište?

Nutricionističko savjetovalište namijenjeno je ljudima koji će sagledavanjem i promjenom prehrambenih navika unaprijediti vlastito zdravlje. Ciljana populacija je šarolika – od zdravih ljudi dobi 30+ kojima je želja dodatna edukacija, osobe koje izlaze iz zone komfora i kreću u alternativne pravce prehrane, prhrana starijih ljudi, prehrana u okvirima dijetoterapije – kreira se u skladu sa dijagnozom, s naglaskom na bolesti modernog doba (pretilost, dijabetes, hipertenzija, celijakija i slično).

Utemeljeno činjenicom da je svaka osoba individua za sebe, provodimo individualizirani pristup svakom klijentu, pri čemu je naglasak na prilagodbi njegovom životnom stilu. Nutricionistička obrada uključuje uzimanje anamneze, analizu FFQ, uvid u zdravstveno stanje s liječničkim nalazima i prema potrebi laboratorijskom obradom. Na temelju prikupljenih podataka slijedi savjetovanje i/ili antropometrijska analiza sastava tijela (ITM, visina, tjelesna masa, opseg bokova, struka, bazalni metabolizam, udio masnog tkiva, udjela kostiju, udjela vode, udjela mišićne mase, viscelarne masnoće, procjene metaboličkog doba, ocjena tjelesne građe i slično) te u konačnici, izrada individualiziranog jelovnika. Jelovnik se izrađuje ovisno o postizanju željenog cilja , a stanje klijenta prati se , prema potrebi, dulji vremenski period.

S obzirom da je edukacija ključna u usmjeravanju ka boljim prehrambenim navikama, naš tim nutricionista održavat će i predavanja o aktualnim temama iz područja nutricionizma i/ili grupne interaktivne radionice.

Autori: Anita Car, Davor Hostić